百度外卖：别一边讲情怀，一边干坏事丨沸腾
不怕企业讲情怀，也不怕企业不讲情怀，最怕的是一边讲情怀，一边违法干坏事。
文/梁秀峰
昨日，看了《新京报》报道北京外卖村的乱象，我的一位朋友不禁大声质问，你们什么意思，我昨天刚吃了一份百度外卖。
今天，《新京报》推出调查报道《百度“生态厨房”，过期菜品做外卖》，又有朋友哭诉，昨晚刚点了一份龙虾盖饭，还一高兴充了会员，实在没有想到，新京报的调查记者居然把百度外卖龙虾的生产过程写得那么详细，真是让人悔得肠子都疼了。
根据调查，在北京城多个人口稠密处，至少隐藏着16个百度外卖统一供货的神秘站点。它们近半没有标识，一些店铺挂着“生态厨房”的破旧招牌，隐身进城中村、KTV甚至是垃圾站旁的破旧房屋。
这些所谓“生态厨房”，其营业执照多数是没有的，或者共用的，对员工健康也没有什么严格要求，食材过期照用，操作也是完全不顾卫生规则。17饭、巩大夜宵、安小卤、有家下午茶、顶味源等多个包装精美、在白领群体中颇受欢迎的品牌外卖，就是由这些百度“生态厨房”统一供货。
之前我们以为出现的问题只是个别外卖餐馆、个别平台工作人员的问题。但是，报道清晰地告诉我们，这根本就不是什么个别事情，而是百度外卖平台有意为之。百度外卖已经不甘心于做平台，而是直接下海，去做网络自营餐馆。
百度外卖自己干着违法餐馆的生意，我们居然还傻傻指望百度外卖能够严格审查餐馆资质！好吧，怪我们，too young too simple!
去年10月份新修订实施的《食品安全法》要求“网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证”。百度外卖工作人员不仅不严格审查对外卖餐馆的各种证书，为了市场，还与违法餐馆沆瀣一气。不仅如此，还自己开起了没有营业执照的自营餐馆，大赚特赚，我想这恐怕连立法者都是想不到的。
我那些经常吃外卖的朋友看完这些报道后，肠胃深处已经泛出一些恶心。会做饭的女同学，已经计划着从明天开始去菜市场买菜！至于不会做饭的单身狗，也开始严肃考虑学习做饭的问题。
这不是为了找女朋友多一份技艺傍身、讨得未来丈母娘欢心，而是单纯健康地活着，能够继续做一只快乐的单身狗！
他们曾经被百度外卖的“情怀”和“匠人精神”感动地稀里哗啦，然后，每吃一份百度外卖，就觉得每天充满了正能量。
”
但是，最初百度外卖好像是一家很有情怀的公司，我的那些被虐惨的朋友们，有不少曾经被百度外卖的“情怀”和“匠人精神”感动得稀里哗啦，然后，每吃一份百度外卖，就觉得每天充满了正能量。
百度外卖情怀系列之一《我的爸爸不爱我》
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△百度外卖情怀系列之一《我的爸爸不爱我》
今年年初，百度外卖推出一个叫《我的爸爸不爱我》的广告。一个小女孩在视频讲述了一个小女孩在学校的演讲中，“吐槽”身为百度外卖骑士的爸爸不爱她，“不帮我擦脸油、不抱我、周末也不陪我玩”，然而故事在结尾却出现了大反转，小女孩并不怪这位爸爸。原来这个小女孩的爸爸是一位百度外卖旗手，用自己的辛苦劳动为顾客送上外卖。努力赚钱养家、给民众带来方便，百度外卖大叔，原来您就是最可爱的人！广告催泪效果十足，这则广告也在微信朋友圈得到广泛传播。
我现在只想说，知道餐厨真相的百度外卖大叔们更爱钱。
百度外卖情怀系列之二《当世界都安静了的时候，他们还在想着你》
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△百度外卖情怀系列之二《当世界都安静了的时候，他们还在想着你》
还有一份视频广告，也颇为动人，大家在百度外卖官网上还可以看到。这则视频广告的名字叫《当世界都安静了的时候，他们还在想着你》，多么好听的名字！这则广告是讲整个外卖流程的。在深夜，在宽敞明亮又颇有时尚气息的厨房中，有范的厨师利用新鲜的食材制作出看着就很不错的美食。
然后，在零点，一脸帅气的外卖骑士风尘仆仆地出发了，路上顺便还学雷锋，礼让小朋友，帮老大爷推车。到达写字楼后，给苦逼加班狗李先生送上外卖，还读了李先生老婆的一段话，“不管工作有多忙，都要好好吃饭。你安心地工作吧，我在家里等你。老公，我爱你！”。就说你看完后感动不感动！这则广告旁边是百度外卖的APP，广告语是“下载百度外卖ＡＰＰ，尽享品质生活”。不明真相的群众恐怕要下载了。
送百度外卖一句话，今天当世界都安静了的时候，用户确实还在想着你，因为，他们这一天心里不知道有多少头草泥马滚过。
百度外卖情怀系列之三星级大厨，17道工序，用匠人精神打造盒饭
百度外卖的情怀不只在广告，百度自营外卖品牌也都喜欢打情怀牌，号称食材健康，还有白领喜欢的精美包装，我们以百度外卖重点打造的“17饭”为例，来谈一下。
在一篇《用匠人精神打造盒饭》的推介文章中，“17饭”注明其是专门做盒饭中的中高端餐饮品牌，展示它如何用匠人精神做好一份盒饭。
文章介绍，17饭“不求标新立异，只求安全放心。“17饭”外包装有写道，“精选五常大米、选用当季新鲜食材、星级大厨私房烹饪、17道工序精心打造”。事实是，所谓的五星级大厨是没有的，17道工序似乎也大大缩水，只用微波炉加热一下就完事。
PS:这个情怀更准确地表述应该是，用骗人精神打造盒饭！！
标榜情怀，吸引小清新白领，结果却是没有营业执照、各种卫生不过关。百度外卖的情怀，哪里去了！各位同学，请擦亮眼！
百度的管理层大概并没有从魏则西事件中得到很好的反思。百度竞价排名和百度外卖一样，都是眼中只有利润，全无经营者对顾客的真心。在魏则西事件的时候，百度被指责为一家没有情怀的企业，今天看，天天把情怀挂在嘴边上的百度外卖，原来是用情怀骗人的。
百度外卖的问题，需要依法查处。百度也需要好好反思，经历过种种事件之后，是否真正吸取了教训。
我们不怕企业讲情怀，也不怕企业不讲情怀，最怕的是一边讲情怀，一边违法干坏事。
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